Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Kuchyně české středostavovské domácnosti v kontextu bytové architektury 20. století
Bíbová, Tereza ; Czumalo, Vladimír (vedoucí práce) ; Čechura, Jaroslav (oponent)
Předmětem této bakalářské práce je kuchyně ve vývoji architektury bydlení ve 20. století v Čechách. Při zpracování je odhlédnuto od krajních poloh (bydlení nejvyšších vrstev, dělnické bydlení atd.) a soustředěno na kuchyni ve středostavovském bytě. Nastíněn je dále vývoj místa kuchyně v dispozici bytu a jejího vybavení, zároveň v práci sleduji, jak se proměňují funkce kuchyně a její užívání ve vazbě na vývoj uchovávání potravin, přípravy a konzumace jídel v domácnosti. Stranou při tom nenechávám ani vývoj požadavků uživatelů na vizuální stránku kuchyně, nábytku a dalších zařizovacích předmětů. Součástí práce je obrazová příloha.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.